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外婆家推出“支付宝价”餐饮连锁品牌外婆家宣布与支付宝达成全面合作。目前,上海、杭州的29家外婆家门店已经全部支持支付宝支付,并入驻支付宝...
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餐厅选址10大策略 到底管用吗?餐厅的一岗多能不仅能减少人工,更可以在忙时解燃眉之急,如何才能合理地实现员工一岗多能呢?以下是几个关于一岗多...
文笔峰山庄总经理——周佳平遵循市场规律方能发展 威 海 餐 饮 市 场 有 一 定 的 规 律 性 ,对 餐饮行业来说有很大的局限性。*一, 威 海 人 的 生 活...
[经营]酒店省钱秘笈——物料篇 1酒店降低成本物料篇 餐饮运营过程中,物料消耗的控制是大有可为的。原材料、厨房用品乃至水电煤气等,因为消耗...
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爽爽的贵阳酸辣的黔菜上有天堂,下有苏杭,气候宜人数贵阳。贵阳四季如春的气候令人心生向往,同样让人大呼好爽的,还有辣得过瘾、酸得带劲的贵...
【旺销家常菜】好味简单销得快家常菜3传播厨艺,分享成功!完整青椒味更浓原味青椒慢慢焙制作/长沙徐记海鲜行政总厨 尹柏松青 椒是长沙餐桌上很...
火锅供应商惠发股份成功上市餐饮行业市场规模突破3.5万亿元,不仅带动餐饮行业的快速发展,也惠及了餐饮行业上游的供应商。6月13日,火锅产业供应...
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