专访品海楼总经理李越：如何做超级单品做超级单品前先想怎么讲故事打地域文化牌Ace（完爆）外国投资方2000年，我们一号店开业，开业3个月就扩大了...

大董：这个儿童节，来大董做回纯真的“小吃货”爱能收买吃，吃能收买爱——题记记得小时候，妈妈总是拿一些好吃的来哄我听话，在妈妈的甜蜜收买...

“三少六多”的前厅管理 让效率倍增 也许对于前厅的管理，每位经理都有不同的方法。而每位经理对于管理的理解和领悟，也会给前厅团队带来不同的...

济南：“二次元”餐厅首秀“二次元”服务餐厅，听起来就非常吸引人，这家餐厅里的服务员都穿上自己喜欢的动漫服装。“我们一般早上十点开门，到...

3款美味蒸菜 色香味俱佳1、农夫蒸玉米原料：干玉米200克、腊肉50克、蒸肉米粉100克、油酥豆瓣、盐、味精、葱花各适量制法：1.把腊肉下锅煮熟后，切...

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小店铺大连锁，门槛低回本快 小店铺大连锁，门槛低回本快自1999年创立以来，餐厅专注产品的研发、传播及推广，确立了小店铺、大连锁的商业...

一个餐饮人8年的反思：90%创业者都死在这10个坑里！“让你跳进的坑敞开着，让你爬出的路陡着呢！一个声音高叫着，真tm坑爹啊。”这是曾做过都市报...

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小南国：一年会美食“惠“ 魔都的小伙伴们，让我看到你们的双手”双十一剁手节圆满落幕后，领导说：公司的年会要开了~~供应商大会也要开了~~很多...

【酒店营销】全员营销的全新理念(上)传播厨艺，分享成功！全员营销是让员工们都掌握营销知识，都来关心营销工作，以自己优秀的工作质量作为营销...