茄子是我很喜欢的蔬菜之一，因为有很多中做法，而且做法也都比较简单，不用花费太多时间，是金平苗族瑶族傣族自治县哪个看癫痫病好一种非常受欢迎的蔬菜。因为我平时工作很忙，所以每次下班回家都会癫痫病患者心理做一些比较简单的饭菜，但也绝不会随延边朝鲜族自治州专职癫痫病医院便凑合凑合，因为我知道身体好才能更好的工作，才能更久远的陪伴家人。因此，我的每顿饭我都会亲自做，也许因为这样，我学会了不少炒菜的黔西县哪家癫痫病医院有名方法，都是一些做起来简单省时的，很是想我这样工作比较忙的人。茄条的做法就是其中的一种。如果有兴趣，就跟我一起动手吧！

用料：长茄子、蒜、凉拌酱油、白糖（富含碳水化合物）、盐、鸡精、香油

做法

1准备长茄子、蒜、凉拌酱油、白糖、盐、鸡精、香油

2茄子整根上锅蒸熟。

3放凉后，手撕成细条。

4锅中放油，炒香蒜末，关火，加凉拌酱油、盐、糖、鸡精、香油兑成味料汁。

5把味料汁浇在茄条上，拌匀，味道超棒滴！

做茄子对我来说是很拿手的，因为自己很喜欢吃而且做起来也很方便，所以经常做，而且做的也很好吃。这道菜很适合平常家庭，也很适合平常比较忙的人。像那些平时经常吃快餐或者泡面的人，多多少少胃都不是很好，因为长时间饮食不规律的人们，一不小心就可能会犯病，那是很痛苦的事情。做人呢，首先要对自己好，即使平时都是一个人也不要草率，健康饮食对我们的健康有很大的影响，所以学做几道简单的菜是很必要的。今天我介绍的风味茄条就是很不错的选择。