大家对于猪油(板油)应该已经不陌生了，一般来说大家都将其称为荤油或者大油，一般来说猪油(板油)它是由猪肉提炼出，猪油(板油)的初始状态是略黄色半透明液体的食用油中际医院qq号。不仅如此猪油(板油)还富含着很多人体所需要的营养元素。

目录

1、猪油(板油)的介绍2、猪油(板成都治疗癫痫哪家医院好油)的分类

3、猪油(板油)营养成分4、猪油(板惠济军海脑科医院正规么油)熬制方法

5、猪油(板油)的主要功效6、猪油(板油)的食疗作用

7、猪油(板油)的用途8、猪油(板油)的相关做法

猪油(板油)的介绍

随着生活水平的不断的提高成都神康癫痫医院，人们对于肉制品的需求也是油(板油)大家知道多少呢?

主要营养成分

蛋白质，脂肪酸。

又稱大油，葷油。

主要原料

猪肉

有补虚、润燥、解毒的作用，可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮动物图片肤皲裂等症。

猪肉里面、内脏外面成片成块的油脂叫板油,这是猪油很集中的地方,出油率高、油渣少,一般加工后作为工业用油做糕点等。

猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯，分子中不含有碳碳双键，因此不能使溴水褪色，不能使酸言情小说性高锰酸钾溶液褪色。

猪油属于油脂中的脂，常温下为白色或浅黄色固体。

该脂肪于过低室温即会凝固成白泽色固体油脂。

在西方被称为猪脂肪。

猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。