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腌茄子的做法大全有哪些

时间:2018-06-28 18:44:21

原料:

茄子。

辅料:

盐、香菜、蒜、青红椒、味精、糖。

做法:

1、茄子去蒂洗干净,切成连在一起的条状;

2、锅加水烧开,茄子放笼屉蒸上二十分钟,取出控干水份;

3、香菜、蒜、青红辣椒切成末放盐、味贵州治疗癫痫医院精、在少哈尔滨哪家癫痫医院*放一点糖,拌匀;

4、茄子放凉了,把切好的菜末包在茄子里,慢慢的码好。放48小时就可以吃了。(注北京哪家癫痫医院*意茄子吃不了可以放冰箱里,那样不容易坏的。

食材

长条茄子,蒜,葱、盐,香菜

方法/步骤

1

将茄子放入锅内蒸熟,直至茄子变软

2

将茄子从中间切开,晾晒半天到和水干掉,茄子里外完全变凉。

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步骤阅读 .3将蒜瓣捣碎,加入块盐一起捣。

步骤阅读 .4将葱切小段,可在茄子腌如缸内时把葱段和香菜撒入,调和处更好的味道。

步骤阅读 .5将蒜末涂抹在切开的茄子逢间,摆好放入腌缸中即可,且要放在阴凉出,3~5日即可食用。

看了腌茄子的制作方法成都治疗癫痫的医院之后,在生活当中大家就应该注意了,只要我们更多的去了解这些食物的制作,自然而然就可以给我们带来更多的美味享受,所以在平时的生活当中,大家当然可以尽情的尝试这些食物。

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