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煮板栗怎么做好吃有哪些方法

时间:2018-12-07 19:52:24

板栗是比较常见的食物,营养价值高,入口香醇。现在秋冬季节,板栗大量上市,用很便宜的价格就能买到大量的板栗。除了糖炒板栗,用清水煮出的板栗也是原汁原味,味道非常好的。在国外板栗被命名为人参果,具有健脾开胃,调节肠胃,治疗高血压冠心病,预防动脉硬化的功效。有益于人体的身体健康,那煮板陕西羊角风专业医院栗应该怎么做才好?

高压锅煮板栗

准备一斤左右的板栗,根据每个人的使用分量判断,一般准备白砂糖和七台河市公立癫痫病专业医院食用油就可以了。在每一个板栗中间都用刀子打开一个小口,将板栗洗干净,放入高压锅中,加入准备好的糖和油以及半碗水。要注意每天板栗加半碗水,如果两斤需要加一碗,高压锅盖盖子焖五分钟,等开锅后压15分钟可出锅。

简单板栗做法

购买挑选好的生板栗,用刀子在板栗的表面划几道口子,口子是为了板栗两眼上翻凝视是怎么回事,在煮熟后可以更好拨开。水没过板栗即可,用锅煮20分钟,可以调成中火或小火慢慢炖煮,这样炖出的板栗味道会更香一些,煮出的板栗表面都会裂开口子,这样拨开吃会更加简单。

简单煮板栗

准备生板栗,洗干净,控干水分。小刀子在板栗的表面切开口酒泉治疗老年人癫痫病哪里正规子,锅中放油不断翻炒,开到中火左右,炒熟的板栗表面焦黄,口子已经裂开,放进高压锅中,加入少量清水,盖上锅盖,用中大火煮十分钟,关火后焖15分钟,等高压锅的内气释放干净后开锅。需要放在一旁控干水分,就可以直接使用。

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