德克士“反攻”一线城市之路真能行得通吗？

对德克士来说，在一线市场重点布局市中心和铁公机地区，不仅仅意味着策略性布局，更意味着昔日失意者的悄然反攻。

反攻

曾几何时，在天津市场偶遇德克士的几率小之又小。但这样的情况，或许很快就会改变。

据新金融观察记者日前走访市内多区发现，在火车站附近、部分热门商圈及住宅区内，德克士门店逐渐扩大着自己的地盘。粗略统计，天津地区现约有18家德克士门店，全部提供早餐服务，有的甚至是24小时营业。

天津是德克士的重要市场，我们会继续将很好的产品、很好的服务带给天津消费者。德克士方面相关负责人向新金融观察记者表示，德克士对天津市场依旧会持续投入。

事实上，从去年开始，德克士就开始对大城市关爱有加，去年一年，共开20家店铺。到今年一季度，德克士在北京、上海、广州、深圳四个一线城市的门店数量加起来接近100家。

尽管与竞争对手比起来，这样的数字并不高，但对于曾在一线市场惨败的德克士来说，也算是重新起步的信号。毕竟，17年前，德克士以4997万美元的亏损额结束了其在一线城市的扩张梦，被迫撤离一线市场。全国仅有重庆、郑州、南宁等二三线城市的10来家门店幸存。

2016年，德克士将计划新开100-200家新店，不管是二三线市场还是一线市场，德克士都会新开店。对于一线市场，德克士会专注在一些策略点，重点布局市中心和铁公机(铁路、公路、机场)，这些点位对市场影响更大，是策略上的重点，能建立起德克士品牌的高度。德克士方面表示。

除了数量上的扩张，还有概念上的变化。据德克士方面透露，2016年，公司将持续升级舒食理念，在一线城市推出舒新疆很好癫痫的医院食+的店型，改进菜单，增加科技在门店的运用。

防守

德克士对一线城市的反攻之心，不难理解。这除了是一个哪里跌倒哪里爬起的正名机会，也是市场寒冬里的御寒之术。

毫无疑问，这是一个市场寒冬。如

德克士方面所言：现在整个西式快餐行业的确都在面临挑战，这是市场新常态。近两年受经济增长放缓、市场竞争加剧影响，快餐业尤其是西式快餐业遭遇市场压力也是事实。5年前爆发式的成长时期已经过去了。从某种程度来说，眼下也算是到了人人自危、人人自保的时候了。

按道理来说了当时在华拥有1900多家门店的麦当劳。

但二三线市场终归利润薄点、品牌力弱点，要想让德克士这个品牌有质的提升，一线市场终究绕不开。此外，竞争对手们无不惦记着二三线市场，默默地蜷缩在二三线市场，等着竞争对手上门挑战，无异于坐以待毙。因而，把战火从自家门口推到别人家门口，也不失为一个不错选项。进攻，是很好的防守。

虽然从门店数量上来看，德克士在一线城市并不具备明显的优势，但这个数字只是一个参考，很终会回归到门店业绩、顾客满意度。德克士相信西式快餐市场够大，不是零和游戏，大家共同做大市场。不难看出德克士的乐观与信心。

悬念

然而，一线城市的困难与挑战，或许远比想象中更大。一来，一线市场的黄金地段基本被肯德基、麦当劳占据;二来，德克士的品牌口碑、产品的独特性优势并不明显，这些都是很大的劣势。

尽管德克士能在门店数量上超越麦当劳，但它在一线城市的发展要解决的问题还比较多，比如一线城市西式连锁快餐的市场饱和度大、德克士的营销能力较弱等。凌雁管理咨询首席咨询师林岳对新金融观察记者表示，德克士在一线城市的运作经验并不足够，对于黄金地段的把握、运作成本的把控、菜品的创新、差异化营销等能否达到要求都有待考证，在其看来，说德克士反攻一线还为时过早，充其量只能说是觊觎或者垂涎一线市场。

与之相反，林岳给德克士的建议不是向上，而是向下。在其看来，德克士与其去一线城市直面巨头的竞争，不如把精力继续花在二癫痫药物治疗可达到的效果三线市场上，甚至是继续下沉到更低线市场。

随着经济水癫痫病怎么治疗能有效治好呢平的提升，三四线城市的消费潜力增大，肯德基、麦当劳这些巨头的神经末梢还没触及这些地域，反而是德克士的大好机会。如果继续把加盟体系做好、做成熟，三四线城市目前的运营成本也不大，扩张起来的速度还会更快，等到了一定的规模，品牌优势、运营优势就会发挥出来，到时再以高端定位或差异化的运作进入一线市场，可能成功的几率更高。林岳表示。 （职业餐饮网编辑 石阳）