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  • 2017烹饪艺术家年会人物系列报道严惠琴 日期:2017-12-15 11:18:20

    2017烹饪艺术家年会人物系列报道---严惠琴 严惠琴:63岁,中国烹饪艺术家委员会副主席,中国烹饪大师,先后荣获上海市杰出技术能手、全国先进女职工...

  • 青岛天池进出口有限公司将参加一带一路美 日期:2017-12-15 11:18:18

    青岛天池进出口有限公司将参加“一带一路美食为了更好的推动一带一路沿线国家及地区的食品贸易、文化交流,东方美食文化产业集团将在2017年5月22~...

  • 李志顺至高境界食之悦文之魅 日期:2017-12-15 11:18:17

    李志顺:至高境界——食之悦,文之魅一个带着谦逊的“匠”字,给了脑海中浮现出某世纪陈旧画面的机会,画中可能是拿着小斧的木匠,可能是手握三...

  • 纽约经营成本高法拉盛中餐馆频易主 日期:2017-12-15 11:18:16

    纽约:经营成本高 法拉盛中餐馆频易主据美国《世界日报》报道,美国纽约法拉盛店租飙升,员工薪资大幅上涨,使得餐饮业成本逐渐增高,而收益却不...

  • 炒作速成班成为掌门不是问题二 日期:2017-12-15 11:18:15

    炒作速成班,成为掌门不是问题(二)3.抓炒将原料切成片或者球,腌渍抓匀后挂糊浸炸,最后炒制的技法。工艺流程 原料初加工切配腌渍挂糊油炸炒制...

  • 安徽严查餐厅添加鸦片 日期:2017-12-15 11:18:14

    安徽:严查餐厅添加“鸦片安徽省食药监局发出《关于严厉查处餐饮服务环节违法添加罂粟壳等非食用物质的通知》,严查用罂粟壳等非食用物质“提鲜...

  • 北京庙会14个羊肉串摊位样本全合格 日期:2017-12-15 11:18:12

    北京:庙会14个羊肉串摊位样本全合格大年初五,地坛和龙潭庙会落幕,从大年初一到初五这五天时间里,为了保证熟食特别是烤串的食品安全,食药监...

  • 315黑榜德芙可口可乐走下神坛 日期:2017-12-15 11:18:11

    315黑榜:德芙可口可乐走下神坛食品安全问题频频成为社会关注的焦点。2017年3·15来临之际,我们对过去一段时期的食品安全事件进行了梳理,希望能带...

  • 锯掉经理的椅子背餐厅神奇般地扭亏为盈 日期:2017-12-15 11:18:10

    锯掉经理的椅子背,餐厅神奇般地扭亏为盈!锯掉经理的椅子背,餐厅神奇般地扭亏为盈!2016-10-28东方美食麦当劳曾有一段时间面临严重亏损的危机,其...

  • 成名600年的烤鸭鼻祖竟这样被全聚德抢了风 日期:2017-12-15 11:18:09

    成名600年的烤鸭鼻祖,竟这样被全聚德抢了风头在全聚德出现之前,有一家烤鸭店来到这世上已经有348年了,而且生意很不错。面对烤鸭市场的龙头老大...

  • 物只卤鹅获数百万天使轮融资 日期:2017-12-15 11:18:08

    物只卤鹅:获数百万天使轮融资11月8日消息,互联网餐饮项目“物只卤鹅”创始人林剑冰向亿欧透露,其已于今年6月完成数百万天使轮投资,投资方是广...

  • 上榜食材世界葡萄酒的发源地格鲁吉亚 日期:2017-12-15 11:18:06

    上榜食材:世界葡萄酒的发源地--格鲁吉亚前言:由北京东方美食研究院、伊尹资本共同主办的《一带一路地标食材TOP100榜单》发布会,即将于2017年5月2...

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