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羊排搭黑醋酱汁的做法

时间:2019-02-12 19:21:04

养生是一种心态,它需要我们从生活的很基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下羊排搭黑醋酱汁这道菜的做法。

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1.1首先将羊排用盐、胡椒粉颗粒和蒜蓉腌制12个小时,或过夜。有人也直接用盐和黑胡椒研制,都可,根据个人口味。

2.2将一半的蒜压成蒜泥,将迷迭香切成碎末备用。

3.将腌制好的羊排取出,刮掉蒜泥(蒜泥别扔哦)。将蒜泥、迷迭香碎、面包屑、法式芥末酱和如何预防癫痫病发作少许橄榄油混在一起,搅拌均匀,制成烤料备用(面包屑的多少根据个人口味决定)

4.平底锅中放入少许伊春市专业癫痫病疾病的医院橄榄油,放入剩余的整蒜,然后放入羊排,每一面中小治疗癫痫病的中药秘方火煎2-3分钟,煎出羊肉的肥油。然后将蒜和羊排盛出备用。

5.借用剩余的油,加入意大利黑醋和少许盐,熬成浓汁,盛出备用。

6.将面包屑混合成的烤料,均匀地涂抹在羊排上,左右两边,压实。然后将羊肉放入烤箱中,我家烤箱无温度设定,所以*一面烤10分钟,然后翻面再烤8分钟。很后装盘,淋上黑醋酱汁既可食用。

羊排搭黑醋酱汁的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

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