对于想要学做莴苣鸡蛋这道菜的朋友来说，了解莴苣鸡蛋的做法是很有必要的，这样才能事半功倍哦

那么莴苣鸡蛋怎么做呢？莴苣鸡蛋的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种莴苣鸡蛋的做法，仅供大家参考。想要了解莴苣鸡蛋相关做法的朋友可以来学习一西安中际医院介绍下哦！

莴苣鸡蛋的做法一

材料：莴笋、鸡蛋、葱、油、盐各适量。

做法：

1、准备莴笋两根，削皮洗净。

2、莴笋切菱形片用盐腌2-3分钟，这样吃起来更脆。

3、将腌好的莴笋片冲洗干净，沥干水份待用

然后将鸡蛋炒哈尔滨治癫痫哪里好成碎备用。

4、锅内热油爆葱香，放莴笋片稍炒片刻。

5、再倒入炒好的鸡蛋碎，加盐调味即可。

莴苣鸡蛋的做法二

材料：木耳适量

鸡蛋两个，莴笋大半根切片，葱、盐、油各适量。

做法：

1、泡发成都治疗癫痫治疗癫痫的中药有哪些的医院哪家很好洗净的木耳

鸡蛋两个，莴笋大半根切片。

2、油温葱炝锅，加入鸡蛋炒至鸡蛋稍熟，成形就盛出待用。

3、不用再加油，直接倒入莴笋翻炒，炒至稍软。

4、加入木耳继续翻炒几下。

5、哈尔滨治疗癫痫那里好加入炒好的鸡蛋。

6、翻炒几下至莴笋稍有点出水，加盐拌匀即可关火。

莴苣鸡蛋的做法三

材料：莴苣一根，鸡蛋两个，蒜头三个，油适量，盐适量。成都治疗癫痫病的医院哪天津治疗癫痫医院的排名家很好

做法：

1、莴苣洗净去皮，切成细丝；鸡蛋打散；蒜头拍成蒜泥。

2、热锅，放少许油，倒入鸡蛋划散，炒至金黄盛出。

3、放少许油，倒入蒜泥煸出香味，炒莴苣。

4、倒入鸡蛋翻炒几下，加盐出锅即可。

以上就是關于萵苣雞蛋的做法有哪些的相關介紹。上面為大家介紹的這三種萵苣雞蛋的做法都是很簡單的，大家如果對制作萵苣雞蛋感興趣的話，可以試試上面介紹的這些做法哦！在選擇配料的時候，大家可以自由搭配哦！只要自己覺得好吃就行啦！