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大碗鱼的做法大碗鱼怎么做家常做法做法大全

时间:2018-05-23 10:48:27

大碗鱼_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

有很多的人都比较喜欢吃大碗鱼,因为大碗鱼确实很好吃

但是在家里做的时候,就会很容易粘锅,我们在做的时候,很好是用姜片擦擦我们要煎鱼的锅底,这样就不会在有粘锅的情况发生了。如果我们使用鲤鱼的话,可以先用料酒和盐腌制一会

那么我来给大家介绍一个椒麻马步大碗鱼做法。

1,马步鱼500克,山药片70克,白菜芯100克,海带丝10克。调料一号鲜汤350克,椒麻汁15克,淀粉30克,葱片、姜片各3克,多味油15克,盐5克,癫痫怎样治疗有效果味精6克,猪油20克,葱花10克,色拉油500克。

2.马步鱼南充哪家医院治疗癫痫病宰杀治净,加盐、味精、椒癫痫病症状都有哪些麻汁3克腌渍30分钟至入味,去骨切成长5厘米的段,拍淀粉备用。不粘锅上火,放色拉油500克,烧至五成热时放入鱼块小火浸炸1.5分钟,取出控油。锅上火放猪油,烧至五成热时入葱片、姜片、椒麻汁5克爆香,放一号鲜汤、山药片、白菜芯、海带丝大火烧开后放入马步鱼小火烧开,打去浮沫,调入剩余的椒麻汁,淋上多味油,撒葱花即成

3.特點 魚肉鮮嫩,滑爽,香麻味濃。做菜的過程中放置的椒麻汁不要太多,否則色澤發黑。

长春有哪些癫痫病医院上就是制椒麻马步大碗鱼做法的,比较简单,是我们家常的菜

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但是在选择鱼的时候,我们可成都治疗癫痫病哪家医院好以使用我们平时比较喜欢吃的,但是需要注意的是

我们可以根据自己的口味,来决定这个菜的辣度,我们在吃的时候

一定要小心鱼刺的出现。

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